14.4.2009 09:44
Einföld gulrótarsúpa
Þessi uppskrift kemur úr bók Hildar Hákonard.
Bregst ekki
  • ½ kg gulrætur
  • ¼ kg kartöflur
  • 1 ½ l vatn
  • 1 msk söxuð steinselja
  • Aðferð.
  • Grænmetið smátt skorið og soðið , ef til vill má setja smá rjóma saman við . Töfrasprotinn tekinn fram og súpan þeytt vel saman Má gjarnan setja graslauk saman við og krydda með salt og pipar .